Café El Tesoro
Rango de precios: desde 12 € hasta 24 €
FINCA EL TESORO
Origen: Nariño, Colombia | Variedad: Caturra | Altitud: 2100 MSNM | Puntaje SCA: 87
Un tesoro familiar desde Los Sauces, Nariño.
En el corazón de las montañas de Nariño, a 2100 metros de altitud, se encuentra la Finca El Tesoro, una joya cafetera donde Don Jorge Armero, junto a su esposa e hijos, cultiva café de especialidad con dedicación, tradición y respeto por la naturaleza; Recolección de cerezas maduras con una selección de cerezas con agua (selección flotante) y un secado lento en secaderos solares de patio y parabólicos.
La finca no solo produce café: también protege una reserva natural, integrando biodiversidad y sostenibilidad en cada cosecha. Este compromiso familiar se traduce en una taza con alma, sabor y propósito.
☕ Perfil de sabor:
🔸 Dulces notas de panela, miel y clavos de olor
🔸 Acidez cítrica brillante y un cuerpo jugoso que acaricia el paladar
🔸 Perfecto para métodos filtrados como V60 o Chemex
🔥 Tostado artesanalmente por Makondo Coffee en Sant Pere Molanta, resaltando lo mejor de los cafetales de Don Jorge.
📦 Envío rápido y fresco directo a tu casa, apoya a productores como Don Jorge y disfruta de un café con historia.
Ficha técnica
| Peso | 250 g/500 g |
|---|---|
| Origen | Colombia |
| Región | Nariño, Colombia |
| Variedad | Caturra-Castillo-Borbon |
| Altitud | 1.800-1.890 MSNM |
| Proceso | Natural (Anaerobic) |
| Puntos | 87 SCA |
| Presentación | 250gr, 500gr |
| Grano/Molido | Grano, Molido italiana o moka, Molido AeroPress, Molido filtro (V60 / Chemex / KAlita…), Molifo French Press, Molido Cold Brew, Molido Espresso |